Freidoras eléctricas

Las freidoras eléctricas son de las mejores opciones del mercado disponibles actualmente. Podrás encontrar todo tipo de freidoras eléctricas como por ejemplo sin aceite o con aceite.

En nuestra comparativa listamos las mejores actualmente y actualizamos la selección de productos para facilitarle la búsqueda.

Comparativa de las 5 mejores freidoras eléctricas

Bienvenido a nuestra selección de las freidoras eléctricas más destacas del mercado. ¡Acompáñame!

MOVILFRIT 117.054 Lux 5 freidora eléctrica

La máquina no tiene el filtro de residuos incluido, pero si eres delicado con el aceite, con esta se mejora mucho la calidad de las fritadas.

Es un producto de gran diseño, calidad y duradero. Fácil de limpiar y fácil de usar.

La única desventaja es que esta freidora es un poco cara quizás a lo que todos se esperan pero realmente merece la pena comprarla por lo bien que funciona y lo deliciosas que quedan las comidas fritas en ella.

Características del producto

• La freidora eléctrica alcanza una potencia de 2000 W
• Tiene una forma redonda y una práctica cubierta para proteger el interior.
• Es una freidora para cocinar para 4 o más personas
• Con sistema de agua-aceite, tiene las dimensiones 25,8 x 25,5 x 31 cm y un peso de 4 kilos.

Freidora eléctrica Tefal Actifry XL 2 en 1 YV960120

Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1, freidora sana con dos zonas, 99% menos grasa, tecnología de doble movimiento, capacidad XL, 9 programas, pantalla táctil y apta para el lavavajillas YV970015

La única freidora sana 2 en 1: dos zonas de cocción separadas para preparar un menú completo de una sola vez.

Sano y sabroso: 99% menos de grasa, pero con la deliciosa textura y sabor gracias a la tecnología Dual Motion, una combinación única de aire caliente con un movimiento suave para la agitación automática.

Práctica capacidad XL: (hasta 8 porciones, 1,7 kg de alimentos) para las comidas diarias de la familia.

Una amplia variedad de recetas perfectas y fáciles de preparar 9 programas automáticos para todas las recetas que le gusten (patatas fritas, nuggets y entrantes, donuts dulces y salados, rollitos de primavera y samosa, carne y pescado, pollo, wok, cocina internacional y postres).

Para obtener información sobre la garantía comercial ofrecida por el fabricante, consulte las condiciones generales en su página web oficial.

Características del producto

• Freidora sin aceite con dos zonas de cocción separadas para preparar un menú completo de una sola vez; gracias a los cuencos separados se pueden preparar dos platos de forma independiente
• Prepara deliciosas frituras sin grasas ni calorías extras; con sólo una cucharada de aceite puedes cocinar un delicioso filete con patatas con un 99% menos de grasa.
• Tecnología DUAL MOTION La combinación única de aire caliente y movimientos suaves asegura resultados óptimos sin necesidad de mezclar o monitorear la comida.
• 9 programas automáticos: Papas fritas, nuggets y aperitivos, donas dulces y saladas, rollos de primavera y samosas, carne y pescado, pollo, wok, cocina internacional y postres.
• Prepara platos principales para hasta 6 personas y guarniciones para hasta 8 personas, gracias a su generosa capacidad de 1,7 kg, el tamaño adecuado para las comidas familiares.
• Contiene un libro con 20 recetas y además puedes acceder a más de 300 recetas con la aplicación móvil ActiFry
• Dimensiones compactas de 34,1 x 36,3 x 18 cm

Freidora eléctrica Royal Catering RCEF 08D-EGO 2 x8 Litros

Se desarrolló para su uso en el sector de la restauración profesional. La freidora del restaurante está hecha de acero inoxidable de alta calidad, que protege el aparato de la corrosión, facilitando su limpieza y cumpliendo las normas generales de higiene.

La freidora RCEF 08D-EGO contiene dos termostatos de última generación de la marca alemana E.G.O. Estos termostatos no sólo garantizan la máxima seguridad y el rápido calentamiento que es común en los aparatos de Royal Catering, sino que también prolongan la vida de la freidora profesional.

Una característica adicional de esta freidora son los tazones extraíbles: puedes quitar la grasa y limpiar el tazón fácilmente. Hemos prestado especial atención a los extremos redondeados de los tazones para facilitar la limpieza.

Características del producto

• Gran capacidad para grandes cantidades de alimentos fritos
• 2 x 8 L de volumen / 2 x 4 L de aceite
• Termostatos E.G.O. de alta calidad – ajuste preciso de 50 a 190 °C
• Mantenimiento fácil y duradero
• Acero inoxidable de alta calidad
• Dos robustas cestas de fritura
• Preparación flexible de alimentos
• Los depósitos de aceite y los elementos de calefacción extraíbles facilitan la limpieza

Freidora eléctrica Royal Catering Doble Industrial de 2 x 10 Litros

Con la freidora eléctrica RCEF-10DY-ECO está perfectamente equipada para preparar muchos alimentos fritos. Su depósito con una capacidad total de 20 litros y una potencia de 6.400 vatios le facilitará el trabajo, ya sea en su restaurante o en un buffet de un congreso u hotel, pero también en cualquier evento al aire libre donde se necesite atender a un gran número de clientes.

La freidora doble está equipada con dos cubas de 10 litros. Para freír se puede llenar cada uno con hasta 5,5 litros de aceite. Es muy versátil en el campo de la restauración profesional y permite preparar platos de pescado y verduras o pequeños entrantes.

La alta potencia de las resistencias intercambiables de 3.200 vatios asegura que el aceite de los tanques alcance la temperatura máxima de hasta 200°C muy rápidamente.

A unos 180 °C se puede freír una gran cantidad de patatas fritas en muy poco tiempo, gracias a la potencia de la freidora y al volumen de sus cubas. Para obtener resultados óptimos, los termostatos de ahorro de energía mantienen el aceite a una temperatura constante.

Características del producto

• Gran capacidad de 2 x 10 litros para grandes cantidades de frituras
• Rango de temperatura de hasta 200 °C ideal para varios tipos de alimentos, por ejemplo, pescado o papas fritas
• Zona fría que evita la quema de alimentos y conserva el sabor del aceite.
• Acero inoxidable – protege contra la corrosión y es fácil de mantener
• Termostato automático – fácil selección de temperatura

Freidora eléctrica 69169 Lacor de 6 litros

Esta freidora eléctrica profesional es especialmente adecuada para todo tipo de frituras. Su diseño permite freír grandes cantidades de comida (6 L de capacidad) y también permite cocinar al vapor

Con más de 65 años de experiencia, Lacor es uno de los principales fabricantes y distribuidores de artículos para el hogar para la hostelería. Es una parte fundamental de la gastronomía española.

Es uno de los pocos fabricantes que tiene la producción de gran parte de los artículos de su catálogo en España. Nuestros productos se pueden encontrar en casi todas las cocinas del país.

• Accesorios: Contiene un compartimento interior, una cesta con asa resistente al calor, una bandeja plana y lisa para el vapor y una tapa de acero inoxidable.
• Limpieza: Es fácil de limpiar, ya que tanto el compartimento interior como la cesta son desmontables.

Características del producto

• Esencial para todo tipo de platos fritos.
• Perfecto para su uso en casa, en la cocina y en el hotel o restaurante.
• Hecho de material de alta calidad.
• Hecho en España.

¿Por qué comprar una freidora eléctrica?

Si sigue pensando que freír en una sartén es una opción aceptable, hay dos razones para preferir y comprar una freidora eléctrica:

Es fácil de usar

Con una freidora eléctrica, puede decir adiós a la irregular y complicada freidora manual.

Ayuda a regular diferentes niveles de temperatura para cada plato y permite observar el proceso de cocción sin manchas de aceite.

En algunos casos, las freidoras eléctricas contienen componentes con sistemas de refrigeración, enchufes y luces piloto para ayudarle a prepararse de forma óptima con el mínimo esfuerzo.

Existen varias aplicaciones

Además de una mejor cocción, estos aparatos también tienen una función de cocción al vapor y cestas para filtrar el exceso de aceite y secar para lograr el efecto crujiente que tanto gusta a los huéspedes.

Ventajas

Comprar una freidora eléctrica es un progreso y una compra de la que nadie se arrepiente. Es importante evitar el gasto de gas en una cocina y dar el salto de calidad al obtener una freidora eléctrica.

Las freidoras eléctricas son muy eficientes, rápidas y normalmente las comidas salen mucho más ricas.

El tiempo pasa y la tecnología avanza, en la actualidad las freidoras eléctricas son de los productos más importantes a tener en cuenta si en verdad desea una buena freidora, ya que ofrece una gran variedad de tipos para elegir y de mucha calidad.

Freidoras eléctricas: Guía de compra definitiva

Cocinar con aceite puede ser un desafío para las ollas o sartenes convencionales. Por un lado es necesario controlar la presencia de salpicaduras de aceite por calor provocado.

Pero por otro lado también es necesario comprobar el grado de cocción para asegurarse de que los alimentos están perfectamente cocinados.

En cualquier caso, una freidora eléctrica como accesorio de cocina es la mejor opción y más saludable para las recetas que requieren mucho aceite.

¿Qué es una freidora eléctrica?

Una freidora sin aceite es un artefacto compacto con tapa que dispone de una cuba interior para freír y cocinar alimentos como papas fritas, carnes, verduras, postres, etc.

Las freidoras eléctricas pertenecen al grupo de aleados personales que son muy útiles en vuestras cocinas.

Quizás también una freidora eléctrica industrial te sirva para tu negocio de comidas y se utilizan para freír grandes cantidades de alimentos.

A diferencia de las freidoras tradicionales, este tipo de freidora consume menos aceite y le permite calentar los alimentos regularmente.

Las freidoras eléctricas suelen tener un cuerpo rectangular o cuadrado de acero inoxidable, una cesta de agua caliente y un termostato con temporizador.

¿Cuál es el mejor aceite para mi freidora eléctrica?

Las freidoras eléctricas caseras son importantes en la mayoría de las cocinas. Tanto en casa como en el trabajo, además proporcionan una cocina perfecta que hace que los alimentos fritos sean más saludables porque contienen menos aceite.

Aunque freír alimentos en una freidora eléctrica es más útil que freírlos en una sartén, no se debe abusar de ellos por su alto contenido calórico.

Ya que es la mejor manera de asegurar una dieta equilibrada, evite que los alimentos se frían en aceite quemado, con restos de alimentos freídos anteriormente y mejorara la digestión, esta es una práctica saludable.

Por lo tanto, recomiendamos el uso de aceite de oliva de la primera prensa para una freidora eléctrica, ya que este tipo de aceite tiene una gran estabilidad.

Por lo que se podréis utilizarlo varias veces mientas esté limpio y no supere los 190 grados centígrados, ya que será muy difícil de quemar.

En resumen no importa tanto el tipo de aceite que use, pero se recomienda que no deje residuos después de cada fritura, filtre el aceite aunque lo use más tarde para preparar una nueva fritanga.

Sabiendo esto, debe saber que necesita cambiarlo cuando vea que el aceite se oscurece.

El cambio de aceite siempre depende del uso de la freidora en casa. El cambio de aceite es siempre según el gusto del consumidor. En mi casa lo cambio cada 5 o 6 uso.

Siempre os recomiendo seguir estas 3 reglas basicas.

• Nunca agregue aceite nuevo con aceite viejo a la freidora.
• No intente ajustar la temperatura máxima de la freidora.
• Por último, pero no menos importante, debe cambiar el aceite en la freidora en caso de duda.

¿Cómo elegir una buena freidora eléctrica?

Las freidoras eléctricas son aparatos especiales que pueden ser utilizados por cualquier cocinero, incluso una persona inexperta podría tener resultados profesionales con una de ellas.

Pero que deben ser cuidadosamente seleccionados para mantener todas las ventajas que ofrecen a un nivel de seguridad adecuado.

De acuerdo con nuestra investigación y opinión de los usuarios, estos son tres elementos que deben ser considerados al elegir una freidora eléctrica:

Capacidad

Antes de comprar su propia freidora eléctrica, debe pensar en cómo la usa, para qué recetas la prepara y para cuántas personas la va a necesitar.

Tamaño

Si está buscando una freidora para pollo y patatas, un recipiente de 2,5 litros es el mínimo para una cocina normal sin puntos húmedos o quemados.

Una capacidad de 2,5 litros también es suficiente para una familia de 3-4 personas, aunque algunas inmersiones son necesarias para preparar todas las comidas.

Por otro lado, si está friendo comida para grupos de 3 a 5 personas y quiere mantener el número de inmersiones al mínimo, es aconsejable elegir ollas de 3 litros con control de temperatura.

Las freidoras eléctricas con una capacidad de más de 3 litros son adecuadas para uso comercial o fiestas. Así que si usted tiene un pequeño negocio o por lo general una fiesta con más de 30 invitados, una freidora de este tamaño le servirá.

Fuerza

La productividad es un parámetro importante. Afortunadamente, la eficiencia energética de la mayoría de las freidoras está estandarizada, por lo que será fácil encontrar el mejor modelo basado en la relación potencia/peso.

Después de varias comparaciones, la potencia mínima permitida para este tipo de freidora es de 900 vatios. Esta potencia es adecuada para freidoras miniaturizadas de 1 litro para dos personas.

Por otro lado, a medida que aumenta el volumen por litro, se deben comprar modelos de 1800 a 2500 vatios.

Recuerde que el vatiaje tiene una influencia directa en el rendimiento de cocción y el funcionamiento simultáneo.

Seguridad y limpieza

El manejo del aceite caliente es una tarea difícil.

Por esta razón, las freidoras eléctricas están diseñadas para evitar quemaduras causadas por la alta temperatura del recipiente y la pulverización de líquido hirviente.

Para mayor protección, elija un modelo con tapa transparente e impermeable y sistema de drenaje de aceite.

De lo contrario, las burbujas de aire acumuladas en la superficie pueden entrar en el aparato o interferir con su uso.

Diferentes tipos de freidoras eléctrica

Hay más de un horno. Las funciones de las versiones individuales se enumeran a continuación:

Freidora tradicional

La freidora tradicional es el modelo más común en el mundo. Consiste en un recipiente metálico con una cesta de filtro de aceite desmontable en el fondo del recipiente más grande.

Este diseño no tiene sistema eléctrico ni medidas de seguridad adicionales, por lo que una buena cocción requiere de mucha habilidad sin salpicar líquidos ni interrumpir el proceso de cocción por sobrecalentamiento.

Freidora de aire caliente.

Este es el tipo de freidora más moderno.

Esta freidora está equipada con un sistema de cocción inteligente que permite al usuario ajustar la temperatura y protegerla del aceite caliente.

Además, la característica más importante de la freidora es que utiliza el método de cocción al vapor y sólo una cucharada de aceite para cocinar.

Esta es una variación más útil, pero las recetas no obtendrán la cáscara crujiente que tanto se necesita para los productos fritos crocantes.

Freidora eléctrica con aceite.

Utiliza un sistema de cocción inteligente con termostato y control de temperatura incorporados.

Le permite preparar productos con la cantidad adecuada de aceite para un final crujiente y jugoso.

Este tipo de modelo incluye cubiertas impermeables, piezas desmontables y una función de refrigeración.

El consejo de la casa: La freidora eléctrica de agua y aceite es el complemento ideal para un vaciado rápido, seguro y óptimo de los alimentos.

Recuerde que a la hora de seleccionar el modelo de freidora adecuado, hay que tener en cuenta la capacidad y rendimiento del contenedor de la cesta.

¿Cuál es el precio de una freidora eléctrica de alta calidad?

El precio de compra de una freidora eléctrica de alta calidad oscila entre 70 y 150 euros.

Mayormente estos productos se ofrecen con un 15% de descuento y tienen una garantía mínima de 2 años.

¿Cómo uso una freidora eléctrica para freír?

Las freidoras eléctricas son fáciles de usar, pero si desea aprovechar al máximo el producto, debe tenes en cuenta algunos tips.

Seque completamente todos los alimentos antes de sumergirlos en aceite, elimine los restos de agua para evitar la formación de burbujas de aire.

Use aceites muy ahumados como el aceite vegetal o el aceite de soja para variar sabores naturalmente.

Encienda la máquina e instale el separador. Llene la cantidad de aceite necesaria.

Espere hasta que se haya calentado lo suficiente y luego sumerja cuidadosamente los alimentos en él aceite caliente. Luego simplemente cierre la tapa y ajuste la temperatura.

Cuando el alimento haya alcanzado su punto ideal, la luz indicadora le avisará para que pueda apagar el aparato.

Si necesitas freír diferentes tipos de alimentos, prueba a freírlos por separado y cambia el aceite cuando oscurezca o cuando necesites freír pescado.

¿Cómo limpio mi freidora eléctrica?

Si usar una freidora eléctrica es fácil, la limpieza es mucho más fácil.

Desconecte el aparato y espere hasta que el aceite y el lavavajillas se hayan enfriado. Retira todas las piezas y límpialas con un detergente convencional.

Si encuentra algún residuo en la cesta que se pegue, sumérjalo en un cubo de agua y jabón durante una hora.

Deje que las piezas se sequen de forma natural en una habitación ventilada. Monte la unidad y guárdela en una caja de almacenamiento segura para que no se ensucie.

Beneficios de limpiar una freidora eléctrica

Con el cuidado adecuado, es posible prolongar la vida útil de la freidora eléctrica doméstica, incluyendo la limpieza y filtración regular del aceite usado de la manera correcta.

Además, las freidoras eléctricas limpias en casa suelen ser mucho más eficientes y consumen menos electricidad.

¿Donde puedo comprar una freidora eléctrica?

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Como siempre, os animo a que compartáis vuestras experiencias con estas u otras freidoras, consejos, tips, etc.

Nuestra conclusión

Ahora se pueden comprar freidoras eléctricas con una muy buena relación calidad-precio.

Son las más comunes en la actualidad, además tienen una ventaja incomparable con el resto y están equipadas con un termostato con el que se puede regular la temperatura durante la cocción.

La temperatura no debe superar los 180 ºC (aunque puedan alcanzar temperaturas más altas).

Las freidoras eléctricas domésticas no requieren su atención constante, sólo tiene que programar la temperatura a la que freirá cada plato y cada comida preparada.